Negli ultimi 100 anni, diverse trasformazioni economiche, sociali e politiche hanno avuto un impatto significativo sulle aziende torrefattrici in Italia. Alcuni degli eventi più rilevanti tra i quali i periodi di Guerra ...

L'elaborato, attraverso un'analisi statistica e nello specifico, il modello a classi latenti ed il multinomial logit, mira a definire la segmentazione dei consumatori nel mercato di vino biologico in Italia.

Il presente elaborato ha lo scopo di analizzare le abitudini di consumo di carne cruda e l’importanza che viene data alla qualità al momento del suo acquisto. Dopo avere presentato l’andamento dei consumi italiani di carne, ...

L’industria dell’acqua in bottiglia rappresenta ad oggi uno dei mercati in più rapida crescita al mondo. All’interno del settore si sta assistendo allo sviluppo di un segmento molto particolare, ovvero quello dell’acqua ...

The use of sustainability reporting in financial and institutional communication is an increasingly common practice in business, both in terms of the number of companies engaging in this practice, and in terms of ...

L’obbiettivo della mia tesi è analizzare il mercato del lusso attraverso 4 differenti prospettive: storica, economica, sociale e numerica che mi permetteranno di affrontare alcuni degli argomenti principali di questo ...

La tesi verterà sull'utilità o meno per un'azienda di registrare un hashtag come marchio. Il primo capitolo spiegherà la definizione e i vari usi di hashtag in un contesto generale, per poi spostare il piano di studio ...

Oggi, la competizione per i talenti non è solo sul piano dell'attrazione della risorsa, ma anche e soprattutto sul piano della sua ritenzione. Studiosi e professionisti ormai da due decenni si interessano di turnover. Oggi ...

Il lavoro di ricerca ha come obiettivo lo studio delle realtà interne alle agenzie pubblicitarie e di comunicazione, indagandone l’approccio alla creatività ed al processo creativo in relazione al mutamento dei paradigmi ...

La mia tesi analizza l'evoluzione che ha interessato i consumi alimentari negli ultimi anni, sia a livello mondiale che a livello italiano. Lo studio poi si sposta sul sistema agroalimentare, individuandone le caratteristiche ...