Le abitudini di consumo e la propensione all’acquisto di vino biologico nel mercato italiano.

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Le abitudini di consumo e la propensione all’acquisto di vino biologico nel mercato italiano.

Barzon, Katia <1993>
Use this identifier to cite or link to this document: http://hdl.handle.net/10579/11963
Publisher: Università Ca' Foscari Venezia
Date: 2017-10-24
Copyright: © Katia Barzon, 2017
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Abstract:

L'elaborato, attraverso un'analisi statistica e nello specifico, il modello a classi latenti ed il multinomial logit, mira a definire la segmentazione dei consumatori nel mercato di vino biologico in Italia.

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