Il lavoro, partendo da una puntuale definizione del concetto di food security, analizza l'impatto delle politiche europee nel sostenere il sistema di approvvigionamento di beni alimentari all'interno dell'Unione. Particolare ...

L'elaborato approfondisce la tematica inerente Denominazioni di Origine Protetta e Indicazioni Geografiche Protette tipiche del settore agroalimentare del nostro Paese. La seconda parte sarà dedicata allo studio del caso ...