Reti Alimentari Alternative e Agricoltura Urbana in Cina

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dc.contributor.advisor Brombal, Daniele it_IT
dc.contributor.author Sestito, Daniela <1990> it_IT
dc.date.accessioned 2017-02-22 it_IT
dc.date.accessioned 2017-05-08T03:45:49Z
dc.date.available 2018-07-19T08:58:03Z
dc.date.issued 2017-03-24 it_IT
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10579/9561
dc.description.abstract Al recente moltiplicarsi delle esperienze di filiera corta nelle aree urbane cinesi non si sono ancora accompagnate raccolte sistematiche di informazioni che possano permettere di avere una panoramica d'insieme. Inquadrare il fenomeno risulta infatti complesso non solo per la carenza di dati utili, ma anche per le classificazioni utilizzate nei testi di natura scientifica, i quali riconducono queste iniziative sia ai sistemi di Agricoltura Urbana che a quelli delle Reti Alimentari Alternative. Quali sono le premesse che permettono a queste esperienze di nascere e svilupparsi? E' possibile riferirsi a queste attività sia con la classificazione di Agricoltura Urbana che con quella di Reti Alimentari Alternative? Quali sono le specificità delle esperienze cinesi? Il presente lavoro si propone di rispondere a queste domande tramite l'elaborazione di un quadro teorico che metta in luce le caratteristiche di entrambi i sistemi, e di un quadro storico che consenta di esaminare gli sviluppi politici, economici e sociali di queste esperienze nel contesto urbano nazionale e, nello specifico, di Pechino; infine verrà analizzato un caso studio situato nella capitale, la Little Donkey Farm, considerata la pietra miliare del movimento alimentare cinese. I risultati della ricerca potrebbero dimostrarsi utili in virtù del fatto che gli sviluppi geografici delle Reti Alimentari Alternative sono spesso insufficientemente teorizzati a causa della natura altamente contestuale delle esperienze. it_IT
dc.language.iso it_IT
dc.publisher Università Ca' Foscari Venezia it_IT
dc.rights © Daniela Sestito, 2017 it_IT
dc.title Reti Alimentari Alternative e Agricoltura Urbana in Cina it_IT
dc.title.alternative it_IT
dc.type Bachelor Thesis it_IT
dc.degree.name Lingue e civiltà dell'asia e dell'africa mediterranea it_IT
dc.degree.level Laurea magistrale it_IT
dc.degree.grantor Dipartimento di Studi sull'Asia e sull'Africa Mediterranea it_IT
dc.description.academicyear 2015/2016, sessione straordinaria it_IT
dc.rights.accessrights embargoedAccess it_IT
dc.thesis.matricno 988012 it_IT
dc.subject.miur it_IT
dc.description.note it_IT
dc.degree.discipline it_IT
dc.contributor.co-advisor it_IT
dc.subject.language CINESE it_IT
dc.provenance.upload Daniela Sestito (988012@stud.unive.it), 2017-02-22 it_IT
dc.provenance.plagiarycheck Daniele Brombal (daniele.brombal@unive.it), 2017-03-06 it_IT


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