La sostenibilità ambientale nel sistema agroalimentare. Il caso del settore lattiero-caseario.

dc.contributor.advisor	Mauracher, Christine	it_IT
dc.contributor.author	Bortoli, Ilaria <1988>	it_IT
dc.date.accessioned	2015-02-11	it_IT
dc.date.accessioned	2015-07-04T14:50:09Z
dc.date.issued	2015-02-24	it_IT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10579/6277
dc.description.abstract	Il lavoro affronta il tema della sostenibilità ambientale nel settore agroalimentare, prendendo specificatamente in esame il settore lattiero-caseario. Verranno, inoltre, presentate due realtà aziendali del settore, le quali si impegnano nel monitoraggio dell'impatto della propria attività sul territorio attraverso la creazione di adeguati indici di bilancio.	it_IT
dc.language.iso		it_IT
dc.publisher	Università Ca' Foscari Venezia	it_IT
dc.rights	© Ilaria Bortoli, 2015	it_IT
dc.title	La sostenibilità ambientale nel sistema agroalimentare. Il caso del settore lattiero-caseario.	it_IT
dc.title.alternative		it_IT
dc.type	Master's Degree Thesis	it_IT
dc.degree.name	Economia e gestione delle aziende	it_IT
dc.degree.level	Laurea magistrale	it_IT
dc.degree.grantor	Dipartimento di Management	it_IT
dc.description.academicyear	2013/2014, sessione straordinaria	it_IT
dc.rights.accessrights	closedAccess	it_IT
dc.thesis.matricno	816360	it_IT
dc.subject.miur		it_IT
dc.description.note		it_IT
dc.degree.discipline		it_IT
dc.contributor.co-advisor		it_IT
dc.date.embargoend	10000-01-01
dc.provenance.upload	Ilaria Bortoli (816360@stud.unive.it), 2015-02-11	it_IT
dc.provenance.plagiarycheck	Christine Mauracher (maurache@unive.it), 2015-02-16	it_IT