dc.contributor.advisor |
Mauracher, Christine |
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dc.contributor.author |
Pescara, Silvia <1990> |
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dc.date.accessioned |
2014-10-09 |
it_IT |
dc.date.accessioned |
2014-12-13T10:16:14Z |
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dc.date.available |
2016-05-20T11:20:41Z |
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dc.date.issued |
2014-10-28 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10579/5281 |
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dc.description.abstract |
La tesi esamina il mondo della etichettatura alimentare in chiave teorico-economica, legislativa ed empirica. I primi due capitoli sono dedicati allo studio di teroie economiche e di legislature a sostegno di questo strumento di regolaziona del mercato.gli ultimi due invece analizzano e propongono studi sulla relazione tra le etichette alimentari e il comportamento del consumatore. |
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dc.language.iso |
it |
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dc.publisher |
Università Ca' Foscari Venezia |
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dc.rights |
© Silvia Pescara, 2014 |
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dc.title |
L'importanza dell'etichettatura alimentare nelle scelte d'acquisto dei consumatori. Un'analisi esplorativa in Veneto. |
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dc.title.alternative |
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dc.type |
Master's Degree Thesis |
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dc.degree.name |
Economia e gestione delle aziende |
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dc.degree.level |
Laurea magistrale |
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dc.degree.grantor |
Dipartimento di Management |
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dc.description.academicyear |
2013/2014, sessione autunnale |
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dc.rights.accessrights |
openAccess |
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dc.thesis.matricno |
830556 |
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dc.subject.miur |
SECS-P/08 ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE |
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dc.description.note |
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dc.degree.discipline |
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dc.contributor.co-advisor |
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dc.provenance.upload |
Silvia Pescara (830556@stud.unive.it), 2014-10-09 |
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dc.provenance.plagiarycheck |
Christine Mauracher (maurache@unive.it), 2014-10-20 |
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