Sistemi di gestione ambientale (SGA): miglioramento della gestione e differenziazione dei rifiuti nel settore fieristico.

Abstract

L’obiettivo del lavoro di tesi è stato quello di analizzare lo stato attuale e porre in essere delle misure tecniche ed organizzative che con lo scopo di migliorare la gestione e la differenziazione dei rifiuti prodotti dal Quartiere Fieristico di Vicenza. Il caso studio può essere un riferimento per altre aziende di settore al fine di integrare, nei sistemi di gestione ambientale già presenti, anche la tematica della corretta gestione e possibile valorizzazione del rifiuto prodotto. In questo modo i rifiuti non sono percepiti dalle aziende e dalla società unicamente come esternalità negative, ma il loro impatto può essere notevolmente abbassato trovando le giuste modalità di riciclaggio e, valutando per la frazione residua indifferenziata, le nuove tecnologie di termovalorizzazione. Il settore fieristico è caratterizzato da una grande produzione di rifiuti di diverse tipologie, che fanno riferimento alle varie fasi di un evento (allestimento, svolgimento della manifestazione, disallestimento) e all’attività ordinaria degli uffici che lo supportano. Mentre nella fase di allestimento la maggior parte dei rifiuti è caratterizzata da imballaggi e altri materiali misti, nella fase di manifestazione si ha soprattutto produzione di rifiuto urbano da parte dei partecipanti all’evento e, in quella di disallestimento, diventano rifiuto alcuni resti degli stand che vengono smontati o demoliti e tutti quei prodotti one-way che erano stati appositamente creati e utilizzati per quell’evento in particolare (ad esempio, moquette, volantini, stampe e cartellonistiche, piante e ornamenti, ecc). Andando più nello specifico durante le fasi di allestimento e disallestimento, la responsabilità di una corretta gestione di tali rifiuti è in capo all’allestitore, che dovrebbe raccogliere, trasportare e adeguatamente smaltire il rifiuto prodotto. Purtroppo, soprattutto nel caso in cui l’espositore impieghi società terze per l’allestimento e il disallestimento, i rifiuti vengono spesso abbandonati negli spazi della fiera e devono quindi essere gestiti direttamente dal Quartiere Fieristico. Al fine di conoscere e approfondire tali aspetti, è stato condotto un periodo di tirocinio presso l’azienda Italian Exhibition Group - Fiera di Vicenza. I dati e le informazioni raccolte sono serviti a strutturare un piano di gestione dei rifiuti che punti a differenziare un’elevata percentuale degli stessi per inviarli a recupero e riciclo, cercando di ridurre più possibile la produzione di rifiuto indifferenziato da destinare a discarica o incenerimento. In questo modo l’azienda può ridurre la sua impronta ecologica e arrivare così a rispettare gli obiettivi della propria politica interna. 2 La metodologia di lavoro si è basata su un’accurata analisi dello stato attuale, al fine di individuare i punti di forza e di debolezza e quindi poter delineare le azioni da implementare nel nuovo sistema di gestione in un’ottica di miglioramento continuo basato sul Ciclo di Deming. Il nuovo sistema di gestione è stato testato in fase di svolgimento della manifestazione VicenzaORO settembre (2024), la fiera più grande che organizza Italian Exhibition Group - Fiera di Vicenza, durante la quale sono stati effettuati monitoraggi al fine di identificare miglioramenti e correzioni da applicare al sistema strutturato. Oltre all’implementare la gestione dei rifiuti per la fase di svolgimento della manifestazione sono state gettate le basi per implementare una gestione dei rifiuti “ad hoc” anche per le zone dedicate agli uffici del personale. Si è valutata inoltre una futura collaborazione con il Gruppo Hera e una sua parter Aliplast, al fine di riciclare l’imballaggio plastico prodotto in fase di allestimento e disallestimento.