Abstract:
L'oggetto principale di questo lavoro è la traduzione del libro di ricette intitolato Cocina Murciana di María Adela Díaz Párraga. L'obiettivo è quello di sviluppare un'analisi delle problematiche incontrate nella traduzione del testo dallo spagnolo all'italiano, con particolare attenzione ad aspetti legati alla traduzione di ricette.