Abstract:
La tesi analizza il concetto di comunicazione, del processo comunicativo e la sua integrazione con le attività di marketing. Successivamente viene analizzata l'evoluzione delle strategie comunicative, partendo da quelle più tradizionali fino ad arrivare a quelle più innovative che sfruttano l'utilizzo dei social media. Inoltre, viene approfondito il tema del consumer behaviour, andando a comprendere le motivazioni e le leve che spingono un soggetto ad effettuare un acquisto.
La tesi si conclude con un’analisi empirica sulla comunicazione attuata dalle cantine appartenenti al consorzio tutela vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo con l’obiettivo di verificare e dimostrare che le aziende vitivinicole di tale territorio si sono approcciate all’evoluzione dei mezzi comunicativi in modo da aver un maggiore riscontro con il consumatore turista.