Redaelli, Greta <1996>
(Università Ca' Foscari Venezia, 2021-10-29)
In una società colpita dalla pandemia di SARS-CoV-2 si è verificata una prevedibile modifica dei comportamenti legati all’acquisto e al consumo di cibo.
L’elaborato di tesi non solo fornisce una panoramica dell’impatto ...