Identificazione delle specie legnose e stima della temperatura di carbonizzazione su campioni di carbone archeologico rinvenuto a Torcello

Abstract

L’isola di Torcello costituisce un fondamentale intermezzo nel passaggio fra i centri emporiali perilagunari e la nascita della Serenissima, ed è divenuta negli ultimi anni oggetto di numerose ricerche. La presente tesi prende in considerazione il materiale ligneo carbonizzato recuperato durante gli scavi archeologici e si pone due obiettivi: - l'identificazione delle specie legnose, condotta sulla base delle caratteristiche anatomiche attraverso l’uso dello stereomicroscopio, del microscopio ottico a luce trasmessa su sezioni sottili e del microscopio a scansione elettronica. Tale indagine ha lo scopo di contribuire alla ricostruzione di quella che fu la vegetazione della Torcello abitata e delle terre circostanti, mettendo in luce le eventuali importazioni di materiale dall'entroterra. - l'indagine del grado di carbonizzazione di campioni selezionati, proponendo a questo scopo la Spettroscopia ATR (Riflettanza Totale Attenuata), la Spettroscopia Raman e la Termogravimetria a scansione differenziale (TG-DSC), con l'intento di correlarlo ad una stima della loro temperatura di carbonizzazione. L'intento di tale studio è di far luce sulla natura del materiale usato per alimentare i focolari studiati, volendo comprendere se si trattasse di legna reperibile sull'isola o di carbone prodotto ad hoc, un ambito di ricerca fino ad ora poco indagato e che trova pochi riscontri bibliografici. La possibilità di ottenere tali informazioni con metodi non invasivi o che richiedano una minima quantità di campione potrebbe in una fase successiva rivelarsi di grande utilità nella ricostruzione delle tecnologie di lavorazione, per esempio, di forni per la cottura di ceramiche o vetro.