Migliorare la competitività alberghiera tramite l'utilizzo strategico delle tecnologie informatiche: indagine del settore in Friuli Venezia Giulia

Abstract

La tesi, a carattere scientifico, indaga l'utilizzo delle tecnologie informatiche negli esercizi alberghieri a 2, 3 e 4 stelle del Friuli Venezia Giulia. L'elaborato prevede in primo luogo la descrizione del fenomeno turistico nella regione con particolare attenzione ai flussi turistici, alla conformazione del settore ricettivo e l'esplicitazione degli obiettivi stabiliti dagli enti turistici regionali per il prossimo biennio. Si propone quindi un approfondimento sulle tecnologie informatiche usate nel turismo, le loro caratteristiche e criticità. Segue la descrizione dei dati raccolti attraverso un questionario, realizzato e somministrato agli albergatori friulani per comprendere il loro punto di vista e livello di utilizzo di tali tecnologie. La tesi si completa con la presentazione del case study compiuto per una struttura alberghiera del territorio, al fine di proporre una metodologia operativa su misura che mira ad incrementare la competitività della struttura sul mercato. In conclusione, nella tesi si individuano delle misure strategiche che gli albergatori possono mettere in atto per ottimizzare l'utilizzo delle tecnologie informatiche. Attraverso un impiego mirato di tali tecnologie, risulta infatti possibile contribuire ad incrementare la visibilità online, migliorare la reputazione e fidelizzare la clientela delle strutture alberghiere.