Made in Italy agroalimentare: un approccio strategico per le imprese nella Cina di oggi

Abstract

Negli ultimi anni, sempre più, la Cina ha acquistato una posizione di rilievo nel panorama mondiale, fino a diventare la potenza economica di cui oggi sentiamo tanto parlare. Parallelamente a questo avanzamento nelle gerarchie del potere economico mondiale si è assistito, e si assiste tutt'ora, ad un'evoluzione culturale, attraverso la quale le abitudini e i consumi delle nuove generazioni cinesi, sempre più, si stanno avvicinando a quelli più tipicamente occidentali. In questo lavoro di tesi si vuole analizzare, in particolare, la rilevanza del Made in Italy nel mercato cinese, e perché vi sono ancora spazio e margine di crescita per i prodotti italiani. Nello specifico si vuole prendere in considerazione il mercato agroalimentare dedicando particolare attenzione a quello delle bevande (beverages).