Abstract:
Lo scopo principale di questo lavoro è quello di contribuire al dibattito sul concetto di “pensiero snello”; più in dettaglio, dopo un capitolo introduttivo, dove viene fornita una definizione e sono presentati i 5 principi lean, il lavoro propone una rassegna della letteratura sull'argomento, con l'obiettivo di indagare quali aspetti sono stati studiati e in che misura, al fine di identificare una o più domande di ricerca. Particolare attenzione è data al termine "kaizen" ("miglioramento continuo" in giapponese), che rappresenta proprio uno dei capisaldi del lean thinking, e al processo di creazione di valore per il cliente, che è di vitale importanza in questo approccio. Successivamente, viene fornito un caso di studio per trovare una risposta alle suddette domande di ricerca. Chiudono l'elaborato le conclusioni tratte.
