L'enoturismo e le potenzialità delle strade del vino in provincia di Verona.

Abstract

Il turismo del vino ha visto incrementare di anno in anno i turisti interessati a tale iniziativa. Considerate le ottime qualità dei vini prodotti in diverse regioni italiane, le stesse si sono fatte carico di sostenere il turismo del vino, finanziando diversi progetti per il sostegno e per una maggior divulgazione, non solo a livello locale e nazionale, ma anche all’estero. La Regione Veneto ha finanziato negli anni sempre più iniziative, tra le quali le strade del vino lungo cui si sviluppano le aziende agricole e vitivinicole, le cantine, le enoteche, gli agriturismi e le strutture di pernottamento. In questo elaborato vengono analizzate le strade del vino in provincia di Verona che hanno scommesso e investito risorse sull’utilità di tali percorsi e vengono analizzate, mediante un questionario sottoposto alle diverse aziende, le considerazioni delle aziende stesse sull’attuale condizione di sviluppo e sulle prospettive future.