Abstract:
Il seguente elaborato tratta nello specifico le aziende agricole concentrandosi, in una prima parte, sulla loro struttura, sugli elementi e i requisiti necessari per poter rientrare nella definizione di imprenditore agricolo. Il lavoro si concentrerà poi, nei capitoli seguenti, sugli aspetti e obblighi contabili e sull'analisi di bilancio, trattando in modo approfondito un principio contabile specifico in questo ambito: lo IAS 41.
Come ultimo aspetto verranno presi in esame l'aspetto tributario e il regime fiscale in ambito agricolo e l'ultima parte dell'elaborato tratterà il tema della multifunzionalità dell'azienda agricola, dando spazio all'analisi dell'attività agrituristica.
