La sostenibilità all'interno della grande distribuzione organizzata. Il caso: Aspiag Service S.r.l.

Abstract

Dopo aver esaminato il modello di business di Aspiag Service S.r.l., azienda appartenente al settore della Grande Distribuzione Organizzata e concessionaria di Despar Nordest, si procederà alla descrizione ed analisi dell’ approccio alla sostenibilità osservato dall’azienda. L’ elaborato si propone di analizzare le modalità con cui l’ azienda applica sistematicamente la logica della sostenibilità, evidenziando eventuali criticità e possibili miglioramenti del percorso che conduce Aspiag Service S.r.l. verso la “sostenibilità forte”. La mission, la vision, i valori e gli obiettivi strategici che guidano l’azienda risultano allineati agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile – SDGs - individuati dall’Agenda 2030 dell’ONU, di cui Aspiag Service S.r.l. ha deciso di perseguire i 5 ritenuti più rappresentativi. Il presente lavoro di tesi si ripromette di analizzare in ultima istanza come l’azienda si pone all’ interno della cornice dei 17 Sustainable Development Goals e di individuare eventuali punti critici da migliorare nel prossimo futuro.