The use of social media in Prosecco wineries: new ways of internationalization

Abstract

La tesi analizza l'uso che, alcune cantine produttrici di Prosecco, fanno dei social media. Partendo dalla descrizione del settore vinicolo e nello specifico delle principali caratteristiche del Prosecco come prodotto commerciabile in Italia e all'estero, viene poi preso in considerazione il processo di internazionalizzazione delle cantine supportato dai social media. I social media vengono studiati in maniera generale e poi specificatamente per il settore vinicolo. Nella parte finale dell'elaborato vengono analizzate delle interviste fatte ad alcune cantine produttrici di Prosecco e sul loro uso dei social media.