Un problema di logistica distributiva in un caso aziendale concreto: la Lavanderia Piave e l'ottimizzazione dei tempi e dei mezzi di trasporto.

Abstract

Il presente lavoro affronta un problema di logistica distributiva per conto di un'azienda operante nel settore delle lavanderie industriali. Il capitolo 1 introduce il concetto di logistica. Inizialmente la disciplina verrà analizzata nel suo campo di applicazione aziendale per poi, successivamente, spostare l'attenzione verso il ramo della logistica distributiva ed in particolar modo verso l'attività di gestione dei trasporti. Il capitolo 2 introduce i caratteri generali dell'azienda, la pianificazione dei giri di trasporto e termina con l'individuazione del problema. Il capitolo 3 fornisce un'analisi teorica del problema illustrando le tecniche risolutive più importanti. Nel capitolo 4 viene illustrato da un punto di vista teorico l'algoritmo creato mentre il capitolo 5 è dedicato alla sperimentazione vera e propria. Infine dopo un confronto con la medesima azienda verranno proposte ulteriori strategie che l'azienda potrà adottare nel lungo termine.